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Final Conference in Brussels

The ENNE project final event on “Quality mobility for the enhancement of VET”,  took place in Brussels on 23 September 2022 at Umbria Region Office.

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After a welcoming from the Umbria Region representatives and project coordinator we introduced our guests:

  • Anna Barbieri, DG Employment, Social Affairs and Inclusion – European Commission; discussion on the EU ongoing and upcoming initiatives for the promotion and enhancement of VET
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All partners presented the main project’s results and outputs:

  • Charline Van Osselaer, Manager at Connectief on Report on national focus groups for setting up VET Excellence networks in partner countries;
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  • Jan Mueller, Project manager at Wisamar on MOOC on “Quality of mobility projects in VET”;
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  • Ylenia Cariani, Communication Manager at EGInA on Blended course on KA2 Erasmus+ Proposal writing;
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  • Anie Antonova, Project Manager at ECQ on Quality Assurance System for transnational mobility;
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  • Claudia Amaro, Project Manager at Arts&Skills on Internationalization activities for the enhancement of VET centres
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There has been a Panel discussion on VET challenges with local and national VET stakeholders, moderated by Ben Bruyndonckx, the International mobility coordinator at Connectief:

  • Jens Vermeersch, Coordinator Internationalisation at GO! from Belgium;
  • Margherita Battaglini, VET Teacher and Erasmus+ coordinator from Italy;
  • Sandra Machado, School board representative at Agrupamento de Escolas Francisco de Holanda from Portugal;
  • Manuela Vogelsang, VET teacher of RHS Chemnitz.

The following session was online with Laura Cremonte, Project Designer at EGInA and Coordinator of the Blended Course implemented.

The other guests discussed „The VET Mobility outside the EU borders

  • From Italy to Japan: Maurizio Morini, VET teacher and Erasmus+ coordinator at IO Dante Alighieri of Nocera Umbra;
  • From Belgium to South Africa: Guillaume Goes, former VET student at VTI Oostende
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The final panel of the conference was focused on the ENNE Policy Recommendations moderated by Altheo Valentini, ENNE project coordinator:

The final conference concluded the discussion on the next steps for the ENNE Networks‘ sustainability.

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German news

VR für die berufliche bildung im gastgewerbe

VET VR ACADEMY versucht, den besonderen Herausforderungen durch COVID19 für die Ausbildung im Gastgewerbe mit digitalen Innovationen zu begegnen: mit einer transnationalen Online-Lernplattform und interaktiven VR-Umgebungen.

 

Die Covid-19-Pandemie hat zweifellos verheerende Auswirkungen auf das Gaststättengewerbe in ganz Europa. Die Berufsausbildung in diesem Sektor, für die berufliche Erfahrungen in Praktika und Ausbildungsbetrieben essentiell sind, wurde ebenfalls stark beeinträchtigt. Das bestätigen die Ergebnisse einer Bestandsaufnahme, die im Rahmen des Erasmus+ Projekts VET VR ACADEMY in den fünf Partnerländern Frankreich, Spanien, Zypern, Dänemark und Deutschland durchgeführt wurde: Die Ausbildungseinrichtungen waren bemüht, sich schnell an diese Veränderungen anzupassen. Die Digitalisierung der Klassenzimmer hat es ermöglicht, die Ausbildung so weit wie möglich fortzusetzen. Doch die mangelnde Bereitschaft einiger Berufsbildungsanbieter, in technologische Ausrüstung und Instrumente zu investieren, die schwierige finanzielle Lage während der Pandemie und die fehlenden digitalen Fähigkeiten von Lehrkräften und Ausbildern führten zu zahlreichen Verzögerungen und Problemen bei der Umsetzung bestehender und der Konzeption neuer Programme. Diese Beeinträchtigungen wirkten sich auch auf den Inhalt, die Prüfungen und die Ausbildungserfolge sowie auf die Attraktivität der Berufsbilder und der Ausbildung insgesamt aus. Darüber hinaus fehlten insbesondere praktische Berufserfahrungen, die in diesem Bereich unerlässlich sind während der Ausbildung.

Digitale Tools als Antwort auf die besonderen Herausforderungen

Auf diese Ergebnisse aufbauend bereitet die Partnerschaft nun die Entwicklung einer Online-Lernplattform und von Virtual-Reality-Umgebungen zum gezielten Training im Gastrobereich vor.  Die Online-Plattform wird mindestens drei Module umfassen: zwischenmenschliche Fähigkeiten, technische Fähigkeiten und spezifische Kenntnisse in Bezug auf das berufliche Umfeld.

Die VR-Umgebungen, die es den Auszubildenden in der Gastronomie ermöglichen, einen Einblick in praktische Arbeitsweisen im Gastgewerbe in den Partnerländern zu erhalten und diese zu trainieren, sollen fünf thematische Bereiche abdecken und in Französisch, Spanisch, Englisch, Deutsch und Griechisch verfügbar sein:

  • Eindecken eines Tischs
  • Mahlzeiten servieren und abräumen
  • Cocktailzubereitung
  • Flambieren am Tisch
  • Hygiene und Reinigung

Diese Tools können nicht nur zur Erweiterung und Ergänzung der Berufsausbildung vor Ort, sondern auch als Unterstützung für das Erlernen von Sprachen sowie die Vorbereitung auf die Mobilität im Ausland genutzt werden.

https://www.vetvracademy.eu/

 

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„Multicultural work experience for successful career start“, JobStart

Twenty-one students and three teachers from three vocational schools (National High School in Finance and Business – Sofia, Vocational High School of Economics „G.S. Rakovski“Yambol and The School of Commerce – Burgas) took part in the project „Multicultural work experience for successful career start“ – JobStart, № 2020-1-BG01-KA102-078660. The project is implemented within the Erasmus+ Programme, Key Action 1, VET Sector. The consortium is led and coordinated by the „Europrojects“ Foundation – Sofia, Bulgaria.

Students underwent a two-week internship in the Spanish organization M&M Profuture Traning S.L. in the period 07-21 August, 2022. Beneficiaries increased their professional skills and competencies by preparing PESTLE and SWOT analysis, business plan, analysis of the organizational structure and different financing alternatives, application of brainstorming techniques and more. Moreover, participants increased their business English, broadened their viewpoint and learned about the Spanish culture and traditions.

The theoretical knowledge and practical skills were certified by a EUROPASS Mobility document and a Certificate of Professional Practice.

JobStart project promotes the interaction between the world of school and the business reality, stimulates the acquisition of skills and the achievement of personal development, invests in activities representing added value for young people and supports equal access for all to high-quality education and practice.