L’Istituto superiore “Sandro Pertini” di Afragola nella provincia di Napoli, partecipa da sempre a numerosi progetti di varia natura spesso associandosi ad altre scuole del territorio per la realizzazione e la diffusione delle “buone pratiche” affinchè queste possano divulgarsi e concretizzarsi nella vita quotidiana delle studentesse e degli studenti rendendoli cittadini attivi e costruttivi nella società futura.
Consapevole dell’importanza che nell’ambito del settore VET ricopre la relazione tra scuola e il mondo del lavoro, l’Istituto ha implementato nell’ultimo anno, nell’ambito dei progetti PON un “potenziamento biennale” dei PCTO prevedendo attività da progettare e svolgere nell’ambito della filiera dell’agricoltura, dell’artigianato e dell’industria locale.
In particolare ha stretto un partenariato con un’azienda del territorio, la Cooperativa “CANAPA CAMPANA” di Caivano (NA), azienda che si occupa di coltivazione di prodotti agricoli e in particolare di Canapa Sativa ad uso industriale, una pianta nobile e antica che fino alla seconda metà del secolo scorso, ha contribuito a rendere l’Italia meridionale la seconda nazione al mondo per quantità di canapa prodotta e per qualità della fibra.
Il partenariato con la suddetta Azienda ha lo scopo di implementare una serie di attività legate all’obiettivo 2 dell’Agenda 2030 in particolare quelle legate al concetto di sviluppo sostenibile e agricoltura bio a partire da:
- Agricoltura sostenibile e multifunzionale che garantisce biodiversità, Assorbimento CO2 dall’atmosfera e valorizzazione degli scarti di produzione;
- Realtà produttive Artigiane e Industriali che offrono sul mercato prodotti controllati, a filiera corta e biodegradabili e/o ecocompatibili.
Il progetto scolastico che il nostro Istituto intende perseguire riguarda il principio secondo cui in cui è possibile creare un intreccio tra Agricoltura, Ricerca, Artigianato e Industria locale e modelli di sviluppo economico sostenibile e promuoverlo all’esterno sotto forma di attività imprenditoriali o di associazioni anche in rete sistemi di produzione alimentare sostenibili mirando contemporaneamente al miglioramento delle condizioni di vita dell’uomo e alla creazione di nuove opportunità occupazionali volta a contrastare lo spopolamento e l’abbandono del territorio.
Fino all’ultima chiusura delle scuole in Campania dovuta all’aggravarsi dell’emergenza epidemiologica da Covid-19, le attività previste sono state purtroppo ridotte. Si sono tuttavia alternate attività svolte a scuola e altre svolte presso L’azienda.
Le lezioni in classe sono state di preparazione teorica sulla pianta di Canapa e sui suoi aspetti fitopatologici, per concretizzarsi successivamente in brevi attività in azienda “laboratorio di sperimentazione” che ha fornito alle studentesse e agli studenti un know-how open-source limitandosi , in questa prima fase ad introdurli ai nuovi processi agricoli e a nuovi concetti di derivati agricoli con particolare attenzione al settore Food ma anche a settori rispetto ai quali la lavorazione dei prodotti agricoli ed in particolare la Canapa si prestano ad esempio tessuto, cordame, carta.
