COFEP stoomt trainees klaar voor de echte bedrijfswereld door hen aan het werk te zetten in virtuele bedrijven. Zo stimuleert COFEP hun ondernemerschap door hen onder te dompelen in een bedrijfsrealiteit met ERP-bedrijfsprocessen en (inter)nationale samenwerkingen. Sinds enkele jaren maakt e-commerce hier deel van uit. Studenten krijgen de kans om een opleiding te volgen die resulteert in een webshop voor hun eigen virtueel bedrijf.