Neste contexto de pandemia e de ensino remoto, as boas práticas tiveram que ser reinventadas.

A distância impede-nos de sentir os odores e as texturas, assim como de degustar os sabores dos diferentes pratos produzidos pelos alunos de Cozinha/Pastelaria, que ficariam mais completos com a harmonização das bebidas propostas pelos alunos de Restaurante-Bar.

Porém, graças ao trabalho elaborado pelos alunos de Multimédia apresentamos o Restaurante Pedagógico da Escola Secundária de Felgueiras.

Neste projeto estão envolvidos os docentes e alunos (atuais e ex-alunos) dos Cursos Profissionais de Cozinha/Pastelaria, Restaurante-Bar e Multimédia.

Veja o vídeo https://youtu.be/DxPWlVlivFw